Physalis

Sabe aquelas frutinhas que enfeitam doces, bolos….Physalis comprei uma muda no vaso.

O fruto é esférico, sendo muito semelhante a um pequeno tomate e sua cor pode ser verde, amarela, laranja ou vermelha. O que o diferencia é o cálice desenvolvido, que envolve todo o fruto, de cor verde à princípio e que gradativamente seca adquirindo uma cor dourada, com a maturação do fruto.


com menos de 1 ano já começou a dar frutos…


Os fruto dos Physalis são bonitos, ricos em vitaminas C, A e minerais e têm sabor ácido e doce, sendo amplamente utilizados in natura, simplesmente banhados em chocolate ou envolvidos com creme chantilly. Eles ainda ficam deliciosos em compotas, doces, geleias, sorvetes, licores, saladas, molhos, cozidos, assados e como frutas secas. Algumas espécies também podem ser especialmente ornamentais. De pequeno porte e com frutos de cálices, ela é apropriada para a formação de maciços e bordaduras, ou mesmo plantada em vasos e jardineiras. Devem ser cultivadas sob sol pleno, em solo fértil, drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. O cultivo de Physalis são assemelhantes aos tomates, em preparo do solo, fertilização, tutoramento, colheita e demais cuidados. Multiplicam-se facilmente por sementes.
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